 | 摂取には毒性があるが、プロビタミンAであるβ-カロテンでは過剰摂取の問題は起きないとされる。日本人成人のビタミンA推奨量は 650–900 μgRAE/日であるが、平均摂取量は 534 μgRAE/日である。2002年の時点では、摂取量の57.3%を緑黄色野菜から摂取しているとされる。野菜… 205キロバイト (23,736 語) - 2024年10月22日 (火) 12:12 |
野菜、高いですよね。
摂取量が減ったのも野菜価格の高騰が原因の一端を担っていそうです。
ただ、やっぱり野菜をある程度食べないと、お腹の調子とかがてきめんに悪くなるので、多少お金に無理をしても野菜はとるようにしています。
そのぶん外食を減らしたので、私自身は以前と比べると栄養バランスの取れた食事が出来ているのかなと。
病気をして病院にかかるよりは、ね…
医療費、馬鹿になりませんし。
食事に関しては、もう少しお金を気にせずに好きなものが食べられればうれしいんですけどね。心の栄養にもなりますし。
物価高、つらいです。
摂取量が減ったのも野菜価格の高騰が原因の一端を担っていそうです。
ただ、やっぱり野菜をある程度食べないと、お腹の調子とかがてきめんに悪くなるので、多少お金に無理をしても野菜はとるようにしています。
そのぶん外食を減らしたので、私自身は以前と比べると栄養バランスの取れた食事が出来ているのかなと。
病気をして病院にかかるよりは、ね…
医療費、馬鹿になりませんし。
食事に関しては、もう少しお金を気にせずに好きなものが食べられればうれしいんですけどね。心の栄養にもなりますし。
物価高、つらいです。
1 Hitzeschleier ★ ：2024/11/26(火) 10:25:45.92 ID:q6tQdAxe9
2023年の成人の野菜摂取量が、比較可能な01年以降で最少となる1日当たり256グラムだったことが、厚生労働省が25日に公表した国民健康・栄養調査で分かった。
政府の健康づくり計画「健康日本21（第3次）」が定める目標値は350グラムだが、摂取量は男女とも減少傾向にある。厚労省の担当者は「目標値に達するよう支援を強化していきたい」としている。
調査は毎年行っており、23年は11月に実施。無作為抽出した6014世帯のうち、2921世帯から回答を得た。20、21年はコロナ禍で実施されなかった。
その結果、20歳以上の野菜摂取量は1日256グラムで、「野菜」に分類される食品が現在と同じになった01年以降の調査で最少だった。年代別では20代が最も少なく、年代が上がるほど多くなった。350グラム以上摂取したのはどの年代でも3割に満たなかった。
このほか、喫煙率は15．7％で、過去最低だった22年の14．8％から上昇した。肥満度を示す体格指数（BMI）が25以上の肥満者は男性が31．5％、女性が21．1％で、いずれも22年とほぼ同じだった
https://news.yahoo.co.jp/articles/03cfbc942ccba8417ff7579d60a73bdecbad1977
政府の健康づくり計画「健康日本21（第3次）」が定める目標値は350グラムだが、摂取量は男女とも減少傾向にある。厚労省の担当者は「目標値に達するよう支援を強化していきたい」としている。
調査は毎年行っており、23年は11月に実施。無作為抽出した6014世帯のうち、2921世帯から回答を得た。20、21年はコロナ禍で実施されなかった。
その結果、20歳以上の野菜摂取量は1日256グラムで、「野菜」に分類される食品が現在と同じになった01年以降の調査で最少だった。年代別では20代が最も少なく、年代が上がるほど多くなった。350グラム以上摂取したのはどの年代でも3割に満たなかった。
このほか、喫煙率は15．7％で、過去最低だった22年の14．8％から上昇した。肥満度を示す体格指数（BMI）が25以上の肥満者は男性が31．5％、女性が21．1％で、いずれも22年とほぼ同じだった
https://news.yahoo.co.jp/articles/03cfbc942ccba8417ff7579d60a73bdecbad1977
17 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:28:39.40 ID:v78a12VI0
>>1
たけーもん…
たけーもん…
2 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:26:08.53 ID:fhytJeln0
高いもん
4 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:26:47.38 ID:EkoHtLNm0
野菜ジュースでいいわ
6 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:27:09.65 ID:ruUi9TEJ0
自分は野菜摂取量めちゃくちゃ多いから当てはまらないな
二極分化していると思う
二極分化していると思う
9 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:27:26.01 ID:rQNjkJAz0
プライドポテトは野菜なのでは？
14 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:28:21.45 ID:o+73yV7e0
>>9
ポップコーンもコーンだから野菜
ポップコーンもコーンだから野菜
11 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:27:40.23 ID:emJz5bf40
ガチで高い
値引き野菜の詰め合わせしか買う気起きないくらい高い
値引き野菜の詰め合わせしか買う気起きないくらい高い
43 名無しどんぶらこ ころころ ：2024/11/26(火) 10:33:05.15 ID:zPRfhv9v0
>>11
そんなもん見たこともないわ
そんなもん見たこともないわ
21 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:29:06.30 ID:fzmWOnLe0
高いからね
23 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:29:13.73 ID:PNaXOWvl0
野菜高いんだわ
24 警備員[Lv.4] ：2024/11/26(火) 10:29:13.90 ID:zbu30bGB0
野菜は美味しいから食べるんだよ！！！
なんだよ！！野菜食べて偉いって！！！
野菜は美味しいから食べるんだよ！！！
なんだよ！！野菜食べて偉いって！！！
野菜は美味しいから食べるんだよ！！！
25 警備員[Lv.11][芽] ：2024/11/26(火) 10:29:59.22 ID:GSHE4R1I0
トマト1個200円近いのはびびった
33 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:31:14.90 ID:o+73yV7e0
>>25
キャベツ半玉200円とかな
キャベツ半玉200円とかな
36 警備員[Lv.13][芽] ：2024/11/26(火) 10:31:51.78 ID:N/3K4zA00
>>25
そら季節のものじゃないんだから当たり前やん
そら季節のものじゃないんだから当たり前やん
27 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:30:32.11 ID:17HtuKxC0
果物はどうなんだ
61 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:35:53.41 ID:vjn0vtB+0
>>27
円安すごいで来日の海外旅行客も
日本の果物はクッソ高すぎで大不評
円安すごいで来日の海外旅行客も
日本の果物はクッソ高すぎで大不評
28 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:30:44.09 ID:VuNkcWwb0
白菜フィーバーのはじまりだ
31 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:31:10.59 ID:4pzQgA1T0
玉ねぎうまいぞ
玉ねぎつまみに酒飲んでる
休日だと一日一本飲んでしまうが
成人病の類は何も持っていない
玉ねぎつまみに酒飲んでる
休日だと一日一本飲んでしまうが
成人病の類は何も持っていない
64 ID: c7ac96e1] ：2024/11/26(火) 10:36:40.19 ID:KEoYhwlH0
>>31
玉ねぎはさらし玉ねぎ？
玉ねぎはさらし玉ねぎ？
98 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:41:30.70 ID:4pzQgA1T0
>>64
気分による
ざっと皮だけ剥いてそのまんまかじったり
あと包丁入れる方向で味が変わるのも面白いね
自炊なんてしなくなったのに玉ねぎの切り方だけは
アホみたいに色々試しちゃう
気分による
ざっと皮だけ剥いてそのまんまかじったり
あと包丁入れる方向で味が変わるのも面白いね
自炊なんてしなくなったのに玉ねぎの切り方だけは
アホみたいに色々試しちゃう
34 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:31:28.85 ID:u6zj4dmm0
いつも思うんだけど野菜摂取量バグってるよね
人間が進化してないか数値か、どっちか間違ってるんじゃないかと思うねん
人間が進化してないか数値か、どっちか間違ってるんじゃないかと思うねん
37 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:31:54.68 ID:kH0hGwb10
1日256グラムで最小なの？くそ多いやん
38 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:31:57.00 ID:TPkFMKx+0
高いからね
主食の値上がりもすごいし、そろそろ霞を食って生きていく訓練が必要か
主食の値上がりもすごいし、そろそろ霞を食って生きていく訓練が必要か
39 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:32:13.54 ID:Co0htDuJ0
動物園の動物の方が人間より良いもん食べてるでしょ(´・ω・`)つらみ
57 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:35:01.72 ID:EMszvoXE0
>>39
従業員がガチで動物用の野菜を盗んでたなw
従業員がガチで動物用の野菜を盗んでたなw
41 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:32:38.77 ID:o+73yV7e0
ジャガイモも野菜だからポテチも野菜
51 名無しどんぶらこ ころころ ：2024/11/26(火) 10:34:28.93 ID:Y5RJ61cO0
>>41
マックのポテトとピザを毎日食ってるから健康だぜ
マックのポテトとピザを毎日食ってるから健康だぜ
44 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:33:23.18 ID:bLJ8la/k0
値段上がって飯食う量を減らしている
48 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:33:46.98 ID:SwPE54rV0
デブはポテトチップスからも大量摂取
49 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:33:47.66 ID:cEqa06E60
＞BMIが25以上の肥満者は男性が31．5％
おい、デイビット
野菜食えよ
おい、デイビット
野菜食えよ
52 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:34:44.03 ID:QtFKHu3m0
独身おっさんの自炊だと無駄に具材たっぷりの料理が出来上がるが
具材なんてほどほどの方が美味いし食べやすいとこの間気付いた
でもそうなると買い物の時困る
具材なんてほどほどの方が美味いし食べやすいとこの間気付いた
でもそうなると買い物の時困る
73 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:37:47.78 ID:Vc7P2dRl0
>>52
ミックスベジタブルは？
ミックスベジタブルは？
90 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:40:33.63 ID:QtFKHu3m0
>>73
欲しい野菜と要らない野菜がね
結局その先にミックスされてる物を中心に献立考えるのは違うんだよ
欲しい野菜と要らない野菜がね
結局その先にミックスされてる物を中心に献立考えるのは違うんだよ
54 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:34:47.86 ID:A+0KSBJF0
その辺の草食ってる
55 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:34:48.44 ID:lcyDo0dd0
ベジタリアンの野菜摂取量も減ってんのかね
67 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:37:05.17 ID:zPRfhv9v0
>>55
ベジタリアンが減ってそう日本では
ベジタリアンが減ってそう日本では
58 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:35:04.74 ID:DBYK/mEq0
健康に貢献するのは野菜や魚のみ
59 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:35:26.94 ID:/R0Ez3d80
野菜を旨いと感じるようになったら大人になった証
70 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:37:34.97 ID:cEqa06E60
>>59
幼稚児からにんじんスティックですわ
幼稚児からにんじんスティックですわ
62 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:36:09.32 ID:efxMaTcd0
「食への関心が高まって」エンゲル係数が上がったのに野菜食べないとかアホなんか
63 警備員[Lv.10][新芽] ：2024/11/26(火) 10:36:25.94 ID:lCPw6PjK0
毎日ポテチ食べてるぞ
66 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:36:52.32 ID:mRBq08Ov0
野菜買うカネねぇから
69 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:37:25.23 ID:LudkW/cx0
マジで貧困国家だな
71 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:37:37.05 ID:sPfnANf70
その辺の草で充分
72 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:37:40.24 ID:7O66z4V20
ただ高齢化社会ですべての摂取量が減少しているだけだろ
一部を取り上げて読み手をだます記事
一部を取り上げて読み手をだます記事
74 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:38:13.51 ID:3JMIs08c0
おすすめ商品キャベツ819円、951円
i.imgur.com/ucYHNFw.jpeg
i.imgur.com/I5apkoO.jpeg
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i.imgur.com/I5apkoO.jpeg
86 警備員[Lv.4] ：2024/11/26(火) 10:40:17.56 ID:zbu30bGB0
>>74
コンビニでカット野菜買ったほうがいいわ
コンビニでカット野菜買ったほうがいいわ
95 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:41:13.72 ID:zPRfhv9v0
>>74
値段以前に直射日光に晒してる店で買いたくないわ
値段以前に直射日光に晒してる店で買いたくないわ
75 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:38:15.35 ID:vdF4jKFB0
キャベツ一玉400円はちょっと
白菜が変われる季節だから良いけど
白菜が変われる季節だから良いけど
77 警備員[Lv.10][新芽] ：2024/11/26(火) 10:38:35.93 ID:lCPw6PjK0
ソイプラテインは大豆だから野菜
79 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:39:13.98 ID:6f6TpCdE0
おまえが野菜になるんだよ！
89 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:40:28.75 ID:KbLIVVF00
>>79
社長!
社長!
99 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:41:32.90 ID:Y5RJ61cO0
>>79
野菜を食いたいだけで収穫されたいわけじゃねえんだ
野菜を食いたいだけで収穫されたいわけじゃねえんだ
80 警備員[Lv.8][新芽] ：2024/11/26(火) 10:39:14.32 ID:nboiP3s10
これは若者の野菜離れですねぇ
81 警備員[Lv.6] ：2024/11/26(火) 10:39:17.85 ID:A/jc8d9E0
売ってる野菜高くなったので家庭菜園で白菜と大根を作った
種撒いてほぼ放置
自分で食べる物なんで形とか気にしない
種撒いてほぼ放置
自分で食べる物なんで形とか気にしない
83 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:39:40.28 ID:chzFpJcn0
自炊しないで冷食や総菜で野菜を摂取しても美味いと思わんね
そりゃ消費減るわ
変に加工するより生野菜にマヨネーズかけて食え
そりゃ消費減るわ
変に加工するより生野菜にマヨネーズかけて食え
84 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:39:50.36 ID:z1G5lLkp0
でも肥満は減ってないから食べてないとか言う話ではないんだよな
野菜を食べることがそもそも少なくなったことが問題かな？
食事を菓子パンで済ませると野菜は0か極小になってしまうからそれが影響していそう
野菜を食べることがそもそも少なくなったことが問題かな？
食事を菓子パンで済ませると野菜は0か極小になってしまうからそれが影響していそう
94 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:41:10.82 ID:bMXjvLiL0
自分は毎日しっかり野菜食べてるけどマジめちゃくそ高いからな
そら食べない人続出するわ
そら食べない人続出するわ
100 名無しどんぶらこ ：2024/11/26(火) 10:41:36.95 ID:fLhvgXK00
これからお鍋の季節なのに野菜高杉なンだわ🥺
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