札幌の「五番街ビル」で起きたノロウイルスによる集団食中毒、本当に恐ろしいですね。まさか、ビルの受水槽自体が汚染されていて、ビル全体にその汚染された水が供給されていたなんて…
　これでは、飲食店側も食中毒を防ぎようがないですよね。

　スレッドを見ていたら、皆さんが同じように不安を感じているのがよく分かりました。特に、「ビルテナントの飲食店で食事をするのが怖い」「水道水を安心して飲めるのか」といった声が多く、共感できます。

　今回の事件は、建物の衛生管理の重要性を改めて考えさせられます。定期的な点検や清掃が徹底されていなかった可能性が高いでしょう。ビルオーナーや管理会社には、しっかりと事実確認をし、きちんと対策をして欲しいですね。

　また、これを機に、改めて自分たちでできる食中毒予防についても考えてみる必要があると思います。手をよく洗う、生ものをしっかり加熱するなど、基本的なことを徹底するのはもちろん、外食する際は、お店の衛生状態もよく確認するようにしたいですね。
　ときおり、明らかに衛生状態が悪そうな飲食店、ありますもんね。そういった所を避けるだけでも、違ってくる気がします。

　今回の事件は、決して他人事ではありません。私たち一人ひとりが、食の安全について意識を高めることが大切かなと思います。